Leistungsmerkmale RacletteRapid

Stufenlose Hebe-/Senkeinrichtung stellt den Käse immer auf den richtigen Abstand für gleiche Bezugsmengen ein

Käsehalter ohne Werkzeug verstellbar mit seitlichem Thermoschutz und definierter Abziehhilfe

Stufenloser Timer für immer gleiche Garzeit bei optimaler Konsistenz auch wenn es im Verkauf hektisch wird

ohne Konvektionswärme die den Käse verbrennen läßt durch eigenentwickelten Spezialwärmeerzeuger

unempfindlich gegen Wind der die Heizleistung senkt

Startzeit von einer Sekunde spart enorm Strom

Zubereitungszeit in Sekunden ohne Verbrennen

Edelstahl in Vollausführung, keine typischen 0,8mm sondern 1,5mm und 2,0mm für langen und robusten Gebrauch

schnell und einfach zu reinigen

optimiert für rechteckige Käselaiber und dadurch immer gleiche Portionen

5 Meter Spezialanschlußkabel für stärkste Beanspruchungen der Sonderklasse

optional mit Personenschutz­schalter zur Erkennung elektrischen Fehler

optional mit Personenschutzschalter speziell für Generatorbetrieb

optional mit Fragilstart speziell für Märkte und ausgelastete Stromkreise

Gerätedaten

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